| Titre : | 800 recettes gourmandes : desserts & pâtisseries |
| Titre original: | huit cents recettes gourmandes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Chamalières] : Artémis éditions, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8160-0816-6 |
| Format : | 351 p. / ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.86 |
| Catégories : | |
| Résumé : | 800 recettes de pâtisseries classiques ou originales : tarte tatin, saint-honoré, fraisier, cheesecake, gâteau magique, etc. Avec les recettes des préparations de base : pâtes diverses, crèmes, glaçages... Avec des conseils d'achat pour choisir sucre, chocolat ou encore farine. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PU7183 | 641.86 hui - hui | Livre | AF Puebla | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
